Author Archives: Alexandre Stano

8 things to know when going for a wildlife photo shoot

One morning, when Gregor Samsa woke from troubled dreams, he found himself transformed in his bed into a horrible vermin. He lay on his armour-like back, and if he lifted his head a little Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus ...

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The ultimate guide to traveling in less budget

A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am alone, and feel the charm of existence in this spot. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ...

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Guia de Pesca fisga um grande Tarpon próximo à Costeira do Guarujá

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1ª Etapa Campeonato Paulista em Pesqueiros 2017 – Série Vara Telescópica/Mão

Realizada dia 29 de janeiro de 2017 Local: Pesqueiro Cantareira Rua Luis Carlos Gentile de Laert, 2500 – Vila Rosa São Paulo – SP, 02378-000 Telefone: (11) 2204-7754 – Veja as fotos em vídeo – Álbum de fotos –

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CEVICHE TRADICIONAL

  INGREDIENTES 300 g de cebola roxa Pimenta picada a gosto 1 kg de linguado 18 limões Sal MODO DE PREPARO Colocar o peixe fresco em uma travessa funda própria para ceviche Nesta travessa, levar o peixe com a cebola cortada em formato juliana Temperar com um punhado de sal, misturar com a mão, adicionar a pimenta picada, adicionar o ...

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MOQUECA DE PEIXE

  INGREDIENTES 2 kg de peixe fresco (namorado ou outro) 4 maços de coentro 3 maços de cebolinha verde 3 cebolas 2 dente de alho 4 tomates (ou mais a gosto) 2 limões Azeite (a gosto) Pimenta vermelha (a gosto) 1 vidro pequeno de leite de coco Azeite de dendê (a gosto) MODO DE PREPARO Limpe bem o peixe, corte-o ...

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PEIXE ENSOPADO AO MOLHO VERMELHO

  INGREDIENTES 4 postas inteiras de pintado ou surubi 4 tomates maduros 1 molho de tempero verde 1 cebola média 1 pimentão 1 cabeça alho 1 caixa de extrato de tomate 3 limões verdes comuns Sal (pode ser tempero completo arisco ou similar) e pimenta-do-reino a gosto (depende muito de pessoa a pessoa – esta quantidade são para quatro pessoas ...

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FILÉ DE PEIXE AO MOLHO BRANCO

  INGREDIENTES 500 g de filé de peixe 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de margarina Sal Pimenta do reino 2 dentes de alho Óeo 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Algumas fatias de queijo muzzarela 1 tablete de caldo knor (do sabor que preferir) MODO ...

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PEIXE ASSADO NA BRASA

  INGREDIENTES 1 tainha de aproximadamente 1 1/2 kg 1 maço de cheiro verde 1 maço de coentro 4 limões 1 cebola média Sal a gosto 1 colher de sopa de azeite virgem MODO DE PREPARO Abra o peixe e tire as vísceras, tendo o cuidado de deixar as escamas Limpe bem com água e limão Tempere por dentro com ...

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FILÉ DE PEIXE AO FORNO

  INGREDIENTES 1 kg de filé de peixe 4 batatas cortadas em rodelas finas 2 cenouras em rodelas finas 1 cebola em rodelas 1 tomate em rodelas 1 dente de alho fatiado Coentro a gosto Sal pimenta do reino e alecrim a gosto Suco de um limão 2 colheres de de sopa de vinho branco 8 colheres de sopa de ...

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